الرئيسية » منوعات » صحة (صفحة 4)

صحة

أيهما أطيب في الشتاء : الكشك البقاعي أو الكشك الجنوبي ؟

يعتبر طبق الكشك سواء باللحمة أم من دون لحمة من أهم الأطباق التي يتناولها اللبنانيون في الأرياف خلال فصل الشتاء. وبينما يعتبر البعض أن الكشك الذي ينتج في مدينة بعلبك والبقاع عموماً هو الأطيب، يصر أهل الجنوب على أن الكشك الطيب هو في جبل عامل. اذا كنتم تتساءلون عن الطريقة الأفضل لتحضير الكشك، فإليكم التفاصيل. كوب من الكشك بصلة مفرومة ...

أكمل القراءة »

9 إشارات تشير إلى أنَّك لا تأكل ما يكفيك من الدهون

مرَّت الدهون الغذائية بالكثير من التمحيصات على مر السنين، فبعد أن تجنَّبها الناس باعتبارها تسبب ارتفاعاً في معدلات السمنة والسكري من النوع الثاني عقوداً (تبين فيما بعد أنَّ السكر هو سبب ذلك)، وأصبحت الدهون الآن إشارة إلى أنَّ الجسد سليم ومعافىً. وأصبحت المكسرات والبذور تحل محل الزبادي قليل الدسم كوجباتٍ خفيفة، وازداد عدد الأشخاص الذين يتجهون إلى الوجبات الغذائية ذات ...

أكمل القراءة »

مشروب منزلي مذهل يحطم الدهون

دهون البطن والأرداف من أكثر أنواع السمنة الموضعية انتشارا بين الفتيات في مصر والوطن العربى، نتيجة العادات الغذائية الخاطئة القائمة على الدهون والمسبكات، وللأسف يصعب التخلص من هذه السمنة بسهولة. ويقدم الدكتور محمد حلمى استشارى السمنة والتغذية العلاجية، مشروبا طبيعيا يفتت دهون البطن والأرداف. المكونات: عصير كيلو ليمون قشر كيلو ليمون 2 لتر ماء الطريقة: نحضر كيلو ليمون نقشره ونأخذ ...

أكمل القراءة »

الإكتئاب يصيب الأطفال أيضاً… وهذه أسبابُه

«لو كان بالغاً لقلتُ إنه مصابٌ بالإكتئاب». هذا ما قالته أم رواد، طفل في العاشرة من العمر، سُرِق كلبُه الصغير، الذي كان جدَّ متعلّق به، وذلك منذ أكثر من شهر. يعاني رواد من فقدان الشهية للطعام، ويَظهر ذلك من خلال فقدانه للوزن، كما أنه ينام كثيراً. هو لا يرغب باللعب مع رفاقه، يقضي معظم وقته وحيداً في غرفته، حزيناً يائساً. ...

أكمل القراءة »

إكتشاف “الجين” المسبب للصلع والعلاج قريباً

وصلت مجموعة من العلماء الى فك لغز الشعر الأبيض والصلع أيضاً، بحسب دراسة حديثة نشرت اخيرا في دورية Genes & Development، بحسب ما أفادت مجلة “تايم”. فبينما كان مجموعة علماء من جامعة ساوثرن تاكساس (University of Texas Southwestern Medical Center) يجرون أبحاثاً على نوع معين من الأمراض الجينية النادرة على فئران مختبرات، اكتشفوا أن بروتينا يسمى KROX20 يتحول في خلايا ...

أكمل القراءة »

الإكثار من شرب الشاي الأخضر.. يسبب هذه المشاكل الصحية!

ينصح الخبراء بشرب كوب من الشاي الأخضر في الصباح، فهو يتميز بطعمه اللذيذ ويعطيكِ طاقة إيجابية. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية مثل: الحدّ من خطر الإصابة بسرطان الجلد وتعزيز الذاكرة، وذلك لغناه بمضادات الأكسدة.   ولكن الإكثار والمبالغة في أي شيء حتى إذا كان جيداً وصحياً، يؤتي بنتائج عكسية، فوفقاً لإحدى الدراسات، فإنّ شرب الكثير من ...

أكمل القراءة »

“كيف؟ ولكنه صغير جداً على الإصابة بذبحة صدرية !!

“كيف؟ ولكنه صغير جداً على الإصابة بذبحة صدرية!”،لقد تغيرت الأرقام في السنوات الأخيرة بشكل مخيف لتصبح نسبة الإصابة بالسكتة القلبية بين الشباب أكبر من ذي قبل! فما الذي يحصل؟   في دراسة نشرت مؤخراً في مجلة جمعية القلب الأمريكية، وجد الباحثون أن حالات السكتة الدماغية  التي تم إيداعها المشافي بين عامي 2000 – 2010 لأشخاص بين 25 – 44 عاماً، قد ...

أكمل القراءة »

الصداع الجنسي وطريقة علاجه !

تشتكي معظم السيدات من آلام وأوجاع أثناء أو بعد ممارسة العلاقة الحميمية، وهو شيء مؤرق يحرمهن من الاستمتاع بأجمل اللحظات، حيث يداهمهن الألم في ذروة النشوة. نعم هناك ما يسمى الصداع الجنسي، وكما ذكرنا يظهر وقت الجماع، لا سيما عند وصول النشوة إلى ذروتها. ولمعرفة تفاصيل أكثر حول هذه المسألة المزعجة ندعوك لقراءة المزيد، كما ورد في مجلة “انستايل” النسائية. ...

أكمل القراءة »

عسل مهلوس تأثيره كالحشيش !!

تعتبر الرحلة نحو حصاد العسل المهلوس الذي يقوم نحل الهيمالايا بإنتاجه أبعد ما تكون عن كونها سهلة. في شرق النيبال، تقوم النخبة من شعب ”الكولونغ“ بتسلق جروف يزيد إرتفاعها عن 91 مترا بواسطة سلالم مصنوعة بإستعمال حبال الخيزران أو البامبو من أجل الحصول على هذا العسل. كما يقومون بإبعاد أسراب النحل عنهم عن طريق الدخان المنبعث من الأعشاب المحترقة التي ...

أكمل القراءة »

شريحة الليمون على كوب العصير.. أخطر ممّا تتوقع!

هل أنت ممن يزينون حافة كوب العصير بشريحة من الليمون أو الحامض؟ ستغيّر رأيك حتماً بعد الاطلاع على النتائج الخطيرة التي كشفت عنها دراسة أجريت في جامعة كليمسون في ولاية كارولاينا الجنوبية في الولايات المتحدة، والتي أكدت أن تزيين أكواب العصائر بشرائح الليمون ينقل إلى الإنسان 100% من البكتيريا الضارة.   وبحسب صحيفة “دايلي ميل” البريطانية فإن الدراسة التي قام ...

أكمل القراءة »